Всім хочеться вживати в їжу натуральні продукти. Однак на сьогоднішній день не існує регуляторних актів, що дають однозначне тлумачення цього терміну. Тому компанія «Трумікс-Україна» розробила свої вимоги до якості подібних продуктів – це природне походження діючої речовини, відсутність синтетичних барвників, ароматизаторів і підсилювачів смаку. Всім цим вимогам відповідають сухі екстракти натуральних прянощів.

Їх основа – концентровані витяжки з рослинної сировини, нанесені на харчові носії: кухонну сіль, глюкозу, мальтодекстрин. Основними перевагами екстрактів є їх концентрація, мікробіологічна чистота в порівнянні з натуральними прянощами і відсутність вкраплень, небажаних для гомогенних продуктів. Асортимент екстрактів постійно розширюється і охоплює більшість смакових і ароматичних напрямків: чорний перець, мускатний горіх, коріандр, часник, перець чилі, м’ята перцева, кориця, базилік, майоран, кардамон, гвоздика, імбир та ін.